Простые рецепты самостоятельной жизни

В рамках реализации Комплекса мер Приморского края по поддержке жизненного потенциала семей, воспитывающих детей с инвалидностью, в учреждении открыт и успешно работает кабинет социально-бытовой ориентации.

Каждое занятие специалисты стараются сделать интересными, познавательными, создать атмосферу доверия, принятия, безопасности.

В этот день дети и их родители приняли участие в практическом занятии: «Простые рецепты самостоятельной жизни. Мы готовим винегрет».

На первом этапе ребята вспомнили основные правила при приготовлении пищи, надели косынки и фартуки, вымыли руки, совместно приготовили необходимый инвентарь, а потом все вместе под руководством инструктора по труду вспомнили, какие овощи необходимы для приготовления винегрета, учились пользоваться ножом, чистили и резали приготовленные для салата овощи.

Данное занятие было организовано с целью формирования у детей-инвалидов и детей с ОВЗ навыков безопасного обращения с опасными предметами в быту, умения правильно ими пользоваться (резать овощи), развития умения различать овощи по внешнему виду (свежие, варёные, солёные).

Ребятам очень понравилось готовить винегрет. Они очень старались. Винегрет получился вкусным и аппетитным. Теперь дети знают, как готовить этот «холодный салат» и могут смело помогать родителям дома.